VINITALY 2023, PRONTI COL BICCHIERE IN MANO: IL PROGRAMMA

VinItaly è uno dei più grandi eventi di vino del paese, che si svolge annualmente a Verona, in Italia. Fondato nel 1967, VinItaly offre un'opportunità unica per i produttori di vino, i commercianti, i distributori e i consumatori di incontrarsi e scoprire le ultime tendenze del settore. Durante l'evento, i partecipanti possono assaggiare e acquistare vini da tutto il mondo, prendere parte a degustazioni guidate e incontrare i produttori di vino più famosi. Inoltre, VinItaly offre una vasta gamma di conferenze e workshop su temi di attualità come la sostenibilità, l'innovazione tecnologica e le nuove tendenze del mercato. VinItaly è un'occasione imperdibile per i professionisti del settore per fare networking e costruire relazioni commerciali. Inoltre, è un'opportunità unica per i consumatori di scoprire nuovi vini e conoscere meglio i produttori.

L'evento attira ogni anno migliaia di visitatori da tutto il mondo e rappresenta una grande opportunità per l'economia locale. Vediamo il programma di quest’anno.

VinItaly 2023, il programma

Quest'anno, l'evento sarà diviso in varie aree tematiche, tra cui Vinitalybio, International Wine, Vinitaly tasting, Vinitaly design, Micro Mega Wines e Enolitech.

Vinitalybio è la sezione dedicata ai vini biologici, prodotti sia in Italia che all'estero. International Wine, d'altra parte, è interamente dedicato alla produzione internazionale, con molte degustazioni volte a far conoscere i vini e i distillati di vari paesi, tra cui Austria, Slovenia, Serbia, Turchia, Croazia, Argentina, Spagna, Sudafrica e molti altri. Vinitaly Tasting è un evento di degustazione in collaborazione con il giornalista Daniele Cernilli, che offre un'opportunità unica per assaggiare i vini più pregiati del mondo.

Vinitaly Design è un'altra sezione importante dell'evento che si occupa di tutto ciò che riguarda la promozione del vino, dai bicchieri alle confezioni regalo, dall'oggettistica agli arredi per cantine, ristoranti e enoteche. Qui i compratori del mondo Horeca (Hotel/Ristorante/Cafè) e gli espositori di Vinitaly possono incontrarsi e partecipare a varie degustazioni. Micro Mega Wines è una nuova iniziativa pensata per le aziende che hanno piccole produzioni di alta qualità, sia di vitigni autoctoni che internazionali.

Infine, Enolitech è il salone internazionale dedicato alla tecnologia applicata alla vitivinicoltura, all'olivicoltura e al beverage. Questa sezione offre una vasta gamma di opportunità per scoprire le ultime innovazioni e tendenze nel settore della tecnologia del vino.

55° edizione di VinItaly: date ed eventi

22 Marzo 2023

Vinitaly Design International Packaging Competition è un evento che celebra la creatività e l'innovazione nel campo del packaging per vini, distillati, liquori, birra e olio extravergine d'oliva. Giunto alla sua 27° edizione, questo concorso riunisce designer, produttori e professionisti del settore per condividere le loro idee e ispirazioni, e per premiare il miglior packaging dell'anno. L'obiettivo di questo concorso è quello di promuovere l'arte e la scienza del packaging, e di incoraggiare la creatività e l'innovazione nella progettazione dei contenitori per bevande alcoliche e oli. Durante la competizione, i partecipanti avranno l'opportunità di mostrare il loro talento e di sfidare i propri limiti, con l'obiettivo di creare packaging accattivanti e funzionali che possano attirare l'attenzione dei consumatori.

28-30 Marzo 2023

In queste date si terrà una selezione dei migliori vini sia in Italia che nel mondo. Questo evento sarà un vero e proprio viaggio alla scoperta del mondo del vino, con una degustazione a ciechi di tre giorni, organizzata da una giuria internazionale composta da alcune tra le figure più autorevoli del settore come Master of Wine, Master of Sommelier, VIA Expert e Ambassadors. Wine Without Walls è una sezione dedicata ai vini certificati biologici e biodinamici, un'opportunità per conoscere e degustare i vini di produzione sostenibile e rispettosa dell'ambiente. In questa area sarà possibile scoprire i migliori vini prodotti con metodi naturali e senza l'utilizzo di prodotti chimici, un'occasione per gustare vini dalle caratteristiche uniche e per conoscere l'impegno delle aziende verso una vitivinicoltura sostenibile.

1° Aprile 2023

Si terrà Opera Wine. La classifica dei vini viene redatta dagli esperti di Wine Spectator, una testata che costituisce un'autorità riconosciuta a livello internazionale nel settore vitivinicolo. Ogni anno, i giudici sottopongono a un'attenta valutazione visiva e gusto-olfattiva i vini italiani selezionati e assegnano a ciascuno un punteggio sulla base di diversi criteri, tra cui la struttura, l'equilibrio, l'aroma e il gusto. Il risultato di questo processo di valutazione è una lista dei migliori produttori italiani, composta da cantine provenienti da ogni angolo della penisola e accomunate dall'altissima qualità dei vini prodotti. Questi produttori, nonostante le differenze territoriali, stili produttivi e dimensioni aziendali, rappresentano l'eccellenza del settore vitivinicolo italiano.

31 Marzo - 3 Aprile

Vinitaly and the City è un evento che non può essere mancato dagli appassionati di vino e della cultura italiana. Si tratta di un "fuori salone" del famoso Vinitaly, che si svolge ogni anno a Verona. Durante questo evento di quattro giorni, i visitatori avranno l'opportunità di partecipare a degustazioni, incontri ed eventi diffusi nel cuore della città. Vinitaly and the City offre l'opportunità unica di esplorare le eccellenze del vino italiano e di scoprire le bellezze del centro storico di Verona. Si possono assaporare i pregiati vini italiani e incontrare i produttori di vino più importanti del Paese, apprendere le loro tecniche di produzione e scoprire i segreti della storia del vino.

13-14 Novembre 2023

Il 13-14 novembre 2023, Verona ospiterà un evento di grande rilievo per il mondo del wine business: wine2wine. Questo forum internazionale sul wine business si svolge ogni anno a Verona dal 2014 e rappresenta un'opportunità unica per produttori e professionisti del settore vinicolo di sviluppare e promuovere la loro attività a livello globale. Il forum wine2wine è un'occasione imperdibile per coloro che lavorano nel settore vinicolo e desiderano migliorare le loro conoscenze e le loro relazioni commerciali a livello internazionale. Il forum offre una piattaforma unica per la crescita e lo sviluppo del wine business e promuove una maggiore collaborazione e cooperazione tra i produttori, i distributori e i rappresentanti delle aziende.

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