TORTA CHANTILLY

La torta Chantilly è uno tra i più famosi dolci che da sempre troviamo nelle vetrine delle pasticcerie, facilmente riconoscibile per il top che alterna una candida griglia di panna e tante gocce di crema pasticciera. Una torta che è l’emblema delle occasioni di festa anche perché piace a tutti.

E non potrebbe essere diversamente poiché è composta da soffice pan di Spagna, crema chantilly e crema pasticciera, ingredienti relativamente semplici che insieme sono spettacolari.

La ricetta della torta Chantilly non è particolarmente difficile, si tratta di realizzare tre preparazioni base della pasticceria che sono alla portata di tutti. Ci vogliono solo un po’ di pazienza, nell’organizzazione dei tempi, e un po’ di manualità e fantasia per la decorazione: abbiamo la certezza che seguendo i nostri step otterrete un dolce favoloso!

Se siete alla ricerca di dolci speciali che siano bellissimi e buonissimi ma non difficili da fare in casa, date un’occhiata anche alla nostra cream tart e alla torta scenografica con le fragole.

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